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余姚市申请余姚杨梅农产品地理标志通过品质

发布时间:2019-08-16 18:59:12

余姚市申请“余姚杨梅”农产品地理标志通过品质鉴评及现场核查

近日,余姚市申请的余姚杨梅农产品地理标志通过品质鉴评及现场核查。   由宁波市农产品质量安全监管总站(市绿色食品办公室)派出考察小组进行现场核查,......

近日,余姚市申请的余姚杨梅农产品地理标志通过品质鉴评及现场核查。

由宁波市农产品质量安全监管总站(市绿色食品办公室)派出考察小组进行现场核查,查看了该市三七市古杨梅示范保护基地和丈亭镇大自然果蔬有限公司杨梅生产基地,主要对产地及周边环境进行了考察。随后

,在丈亭镇镇政府召开了产品品质鉴评会,浙江省种植业管理局孙钧研究员,浙江省农产品质量安全中心郑永利高级农艺师,浙江大学高中山教授,浙江省农业科学院梁森苗研究员,宁波市林特科技推广中心郑金土研究员等5人组成专家小组参加鉴评会议。

会上,专家组听取了关于余姚杨梅品质特色,产地环境,生产方式,人文历史,产品知名度,产业发展前景等方面的汇报。最后,经过专家组现场对余姚杨梅三个品种的外在感官品评鉴定,认为余姚杨梅荸荠种:果实近圆形,顶部稍凹,果底平,缝合线不明显,色泽紫黑,富有光泽;果实中等,果蒂小,核小,稍离核,可食率高;肉柱圆钝,肉质细软,汁液丰富,甜多酸少,风味佳,略有香味。夏至红:果实圆正,果色深红,有光泽;果实中等偏大,核中等大小,可食率较高;肉质柔软,果汁中等,甜酸鲜美,香味较浓。水晶种:果实圆形,果面白色或乳黄色略带红晕,有光泽;果实中等偏大,果蒂小,核中等大小,可食率较高;肉质柔软,果汁中等,味酸甜,具清香。专家组一致认为,鉴评样品能代表申请登记产品生产区域内余姚杨梅主栽品种的品质特性。

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