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补锌的时候不能吃什么?补锌的同时不能吃什么?[图]

发布时间:2019-10-09 19:58:43

锌是我们人体必须的一种微量元素,虽然是一种需求量并不大的元素,但是我们的身体总是会容易缺乏这些元素,因为比较容易流失,这些元素的性质比较活泼,所以不仅仅要时常补充,补充的时候还要注意饮食的搭配。那么,一般补锌的同时不能吃什么食物呢?

1、锌不能和钙一起吃

人体补充的钙剂和锌剂会转化为同一种物质二价阳离子的形式再被人体所收,补锌的同时又补钙的话,两者会同时竞争二价阳离子这一载体,由于钙的活性比锌强,其绝对量也比锌多,因此,钙获得载体的能力要远远大于锌,这使得钙离子在体内会干扰锌离子的吸收,如果人摄入太多的钙,那么锌必定会影响吸收,因此钙锌不能同补。但如果是钙的含量不超过2000毫克,那一般不会影响锌的吸收,我国营养学推荐儿童钙的摄入量是小于700毫克的,因此儿童补钙的同时补锌,一般不会影响锌的吸收。

2、不能和乳制品同吃

乳制品食物中含有丰富的矿物质,这些矿物质会干扰锌元素在人体内的吸收率,因此补锌的同时不宜与乳制品同食,可以选择在吃完乳制品食物的两个小时后再补锌,这样就不会影响人体对锌的吸收了。

3、不能和味精一起吃

味精含有谷氨酸,补锌的同时如果食用过多的味精,会导致血液中的谷氨酸与锌结合,生成另外一种不能被人体利用的谷氨酸锌,而此时的锌变成了谷氨酸锌就会被人体排出体外,导致人体缺锌。尤其是婴幼儿和正在哺乳期的妈妈们因尽量减少食用味精,长期过量食用会导致严重缺锌,视网膜变薄,视力下降甚至失明。

4、铝钙碳酸盐和鞣酸

含有铝盐、钙盐、碳酸盐、鞣酸的这类食物和补锌制剂一起吃的话,容易出现化合肥堆积产生其他副作用,如恶心、呕吐、便秘等消化道不良反应。像柿子含有较多的鞣酸就不宜与锌一起吃。

5、青霉胺四环素药品

人体服用锌元素后会降低青霉胺、四环素这类药品的作用,因此不建议锌与这些抗生素类的药物一起吃。

6、小贴士

平常我们补锌元素的时候会同时也补充钙铁等其他元素,建议都不要同时吃,会影响这些元素在人体内的吸收效果,可以采取早上补锌,中午补铁,晚上补钙的方式食用,这样有利于各种元素在人体内的吸收利用。

7、缺锌的症状

1、食欲减退

缺锌导致味蕾受损,出现味觉敏感度降低,造成食欲不振、厌食、挑食等,甚至可能会出现异食癖,吃一些奇怪的的东西如煤灰、泥土、石渣等。

2、注意力难以集中

缺锌会导致注意力不集中,自我控制能力差,出现多动、好动等症状。

3、抵抗力下降

缺锌会导致机体抵抗疾病的能力降低,对感染性疾病的易感性增强,容易反复患上呼吸道感染、慢性腹泻等。

4、影响智力发育

儿童缺锌可以对其智力发育造成不良影响,因为缺锌会影响脑细胞中的DNA与蛋白质合成,影响智力发育,还容易使儿童视力受损,出现视力下降、远视等情况。

5、口腔溃疡

缺锌容易导致口腔溃疡的出现,而且一般溃疡后伤口较难以愈合,并且容易反复发作。

6、头发损伤

身体缺锌的人头发多表现为枯黄,且容易发生断发、脱发等症状。

7、生长发育迟缓

缺锌会影响细胞代谢异常,导致生长发育迟缓,儿童可表现为身材矮小等症状,青春期少年可表现为第二性征发育茶,性机能减退等症状。

8、孕妇缺锌症状

孕早期女性如果缺锌则可导致妊娠反应加重,出现嗜酸,呕吐等症状加重;并且孕妇缺锌可以影响到胎儿的生长发育情况,导致宫内胎儿发育迟缓、早产、低体重儿等症状。此外由于体内缺锌,孕妇出现分娩合并症的几率也会相应增多。

9、男性缺锌的症状

缺锌可以对男性生殖系统造成影响,导致男性不育,出现少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎等病症。

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